台湾的グルメ！高雄・旗津『旗津海產店』編。
ニーハオ！おべにです！
たまにはお題に沿った話題を。
お米を語ろうってことで…
私は俄然、『ななつぼし』押しです！
父が農業法人を経営しているのですが、
『ななつぼし』をはじめ、
『ゆめぴりか』『おぼろづき』『あやひめ』も
栽培しています。
土作りもこだわっているので、
農薬の使用量も少ない特別栽培米です。
なのでそんじょそこらのお米には負けない自負があります！
(↑あんた作ってないやろ)
中でも私は『ななつぼし』が好き！
お米の旨みは『ななつぼし』が一番だと思ってます！
私、おにぎりが大好きなんですよ！！
『ゆめぴりか』などの粘りのあるお米だと、
作りたてはいいんだけどお昼とかに冷めた状態で食べるには
なんかねちょねちょしてて嫌なんですよね。
『ななつぼし』は白米のままでも美味しいし、
おにぎり、丼物にも向いてると思います。
一度食べてみて欲しい！
ちなみに炊飯は圧力鍋派です。
さてさて、本題にまいりましょう！
前回は高雄の『旗津半島』のご紹介をしました。
旗津は海鮮も有名です。
もちろん私たちも美味しくいただいてまいりました！
今回は私たちが訪問した『旗津海產店』のご紹介をします。
『旗津半島』で海鮮料理を食べよう！
『旗津半島』にはフェリーを降りたすぐの場所に
『旗津老街』なる昔ながらの商店街があります。
こちら『旗津半島』のメインストリートで、
お土産物屋さんや海鮮料理のお店が立ち並び、
大いに賑わっています。
『旗津半島』は新鮮な魚介が食べられることでも有名なので、
我が家も観光を楽しんだ後、
腹ごしらえに行ってきましたよ！
観光客に大人気『旗津海產店』へ！
『旗津老街』の海鮮料理店の特徴は、
店頭に並んだ魚介の中から好きなのを選んで、
好みの調理方法で料理してもらえるんです！
しかし、
「せっかく旗津に来たんだから！」と
海鮮料理を食べる事にした我々、
実はそんなに魚が好きではないんですよ(汗)。
それにまだまだ好き嫌いが激しいポテコ。
出てきたら全く食べてくれない！ってこともありえます。
なのでどこで食べようかかなり迷いました。
それで最終的に選んだのはこちらのお店。
『旗津海產店』です！
決め手はメニューを見せてくれて、
「ここから選んで注文もできるよ」
と言ってもらえたから。
見るとポテコでも食べられそうなメニューがありました！
店内に入ると、
地元の人らしきお客さんで沢山！
でも後から調べると
観光客にも人気のお店だったようです。
メニューには魚介の名前と調理法、
あと何種類か料理名が記載されていました。
店員さんは日本ができませんが、
日本語でも書いてあったので
注文はしやすいと思います。
いざ！『旗津海產店』で実食！
お店は混んでいましたが、
あっという間に料理が運ばれて来ました！
まずは蝦捲
すいません、
写真撮り忘れてて最後の1個になった時に
撮っていない事に気付きました…。
5個ぐらいだったかな？
パリッパリの海老プリップリでした！
もう一皿頼めばよかった！！
北海道出身なので、
新鮮な魚介類食べなれてるんですが、
純粋に美味しい！！と思いましたね。
烏賊の炒め物
これも若干取り分けたあとに撮ってますｗ。
烏賊もプリップリ！
美味しいんだけどピリ辛でした～。
知らずにポテコに食べさせてしまいましたが、
「辛い～！でも食べる～！」と言って食べてました。
桜海老入り炒飯
こちらも取り分けてしまってから取ってます。
めちゃめちゃすごい量来ました！
ご飯少なくていいから桜海老増やして～ってくらい
桜海老が少なかったｗ。
でもパラパラで美味しかったです！
南瓜入り米粉
麺好きなポテコのために。
魚介入っていませんが、
こちらも美味しかった！！
だけど、ポテコは全く食べてくれなかった…。
なんでや～！！
本当は白身魚の料理も食べてみたかったんです。
ポテコも白身魚なら食べるし。
でもダンナはんから、
「絶対残すって！」と強く反対され…。
ていうか注文してなくても残してしまいました…。
米粉もめちゃめちゃすごい量が出てきたんです！！
4～5人前はあるんじゃないか？！ってくらい！！
食べても食べても減らなくて、
お腹はち切れそう～。
お店の方ごめんなさい…。
夏じゃなければお持ち帰りしたんだけど、
まだまだ観光する予定なので…。
ということで、
飯類、麺類メニューは量に注意が必要ですよ！
『旗津海產店』へのアクセス方法
『旗津海產店』は『旗津老街』のだいたい真ん中あたりになります。
『旗津老街』は 『旗津輪渡站』から歩いてすぐ。
フェリーも10分ぐらいで着きますし、
美味しい海鮮を食べにサクッと来ちゃうのもアリだと思います。
『旗津海產店』の詳細情報
| 住 所 | 高雄市旗津區廟前路35號 |
|---|---|
| アクセス | 『旗津輪渡站』から徒歩3分 |
| 営業時間 | 10:00～21:00 |
| 定休日 |
無し |
以上、台湾的グルメ！高雄・旗津『旗津海產店』編。でした！
それでは再見！
